日本酒は、その風味だけでなく、他のアルコール飲料に比べて多くの潜在的健康利点を提供します。

日本酒はワインやビールがしばしば批判されるような欠点がないアルコールであることを知っておくべきです。私たちの日本酒は、蒸した酒米、麹米、酵母、水から作られており、これが唯一の原材料です。 蒸留酒、清澄剤、防腐剤、甘味料などの添加物は一切加えられていません。また、日本酒はワインに比べて酸度が低く、グルテンフリーです。日本酒は発酵飲料であり、蒸留されていないため、スピリッツではなく、典型的なアルコール度数は約14％～15％で、これはワインと非常に似ています。

驚くことではありませんが、日本酒は日本で広く研究されています。これらの研究の有効性についてコメントすることはできませんが、適度に日本酒を毎日飲む人々の間では、肝臓癌の発生率が低いことはよく知られています。さらに、日本酒は良いコレステロールの取り込みを増加させ、体内の悪いコレステロールを分解するのを助けることで、心臓病のリスクを減少させます。また、日本酒、ビール、ワインには含まれるカロリーにはほとんど違いがありません。

重要なこととして、日本酒には肌細胞の修復を助け、肌の弾力性を維持するためのアミノ酸や栄養素が豊富に含まれています。日本酒や醸造過程の副産物である絞った酒粕（酒かす）は、日本のスキンモイスチャライザーや化粧品に使用されています。日本人がとても若く見えることに気づいたことはありませんか？もちろん、これは多くの要因が関与していますが、間違いなく日本酒もその一部です！

このテーマに関する最後の言葉は、世界中の平均寿命に関する国別のランキング表を確認することです……多くは語る必要はありません！